L'essentiel comprend:
1 lb de boeuf haché maigre
1 lb de viande hachée mi-maigre
1 poulet de grain de la ferme
1 rôti de porc dans l’épaule
1 jambon fumé
1 lb de cubes de boeuf
2 biftecks français
2 biftecks au poivre
1 biftecks de contre-filet (New York Steak)
6 côtelettes de porc
4 cuisses de poulet
1 pqt de saucisses Hot-Dog
1 lb de Margarine
2 steaks de jambon fumé
10 saucisses de porc & boeuf
1 morceau creton maison